• Etude de l’adaptation de plusieurs variétés d'orangers aux conditions pédoclimatiques de la région de Regueb -Sidi Bouzid
• Extraction des huiles essentielles de la plante du laurier noble (Laurus nobilis L) et leur utilisation dans le stockage de certains fruits et légumes
• Étude des caractéristiques morpho-métriques et pomologiques de plusieurs variétés d'amandier hybride introduites et évaluation de leur adaptation aux conditions pédoclimatiques de la Tunisie
• Etude de l’impact de l’éclaircissage sur les caractéristiques pomologiques des fruits et les qualités organoleptiques du jus chez le pécher ( Prunis persica L.)
• Amélioration de la qualité des fruits chez trois cultivars de prune (Prunus salicina L) cultivées dans la région semi-aride par un stress hydrique modéré